Почему вода тушит огонь?

Почему вода тушит огонь?Почему вода тушит огонь? – этим вопросом рано или поздно начинают интересоваться все дети. Многим кажется, что вода тушит огонь потому что она мокрая. Но это не так. Многие жидкости могут не только не погасить пламя, но и разжечь его еще сильнее. Бензин (вернее его пары), масло, спирт – эти жидкости очень хорошо горят.
Для горения огня нужен кислород, а он содержится в окружающем нас воздухе. Если перекрыть доступ воздуха к пламени, то огонь потухнет.
Давайте рассмотрим, как вода тушит огонь. Любые пожары сразу заливаются водой, и это не случайно – вода считается одним из лучших средств тушения. Когда вода соприкасается с пламенем, она очень быстро нагревается и начинает испаряться. Водяной пар окутывает горящий предмет туманным облаком, тем самым не давая поступать кислороду к огню. А нет кислорода – нет и огня. Также при испарении вода забирает, поглощает очень много тепла у горящего тела. Вот поэтому вода тушит огонь.
Самая эффективная вода при тушении пламени – горячая. Горячая вода быстрее превратиться в пар и быстрее потушит огонь, а холодную надо еще нагреть.

вода и огонь

Можно не только водой тушить горящие предметы. Чтобы перекрыть огню доступ воздуха, можно накрыть горящий предмет одеялом или засыпать песком.
Единственное, когда нельзя заливать водой пламя – это при воспламенении электроприборов, включенных в сеть. Вода очень хорошо проводит электрический ток, и все вокруг при попадании воды будет под напряжением.